Olivalle die Herkunft
OLIVARERA LOS PEDROCHES - Andalusien in Spanien.
Olivalle - die Herkunft
Olivalle ist ein biologisches Olivenöl der "OLIVARERA LOS PEDROCHES" aus Andalusien in Spanien. Es entspricht den Bestimmungen für biologische Lebensmittel nach der EU Norm 2092/91. Es ist ein Olivenöl "virgen extra". Das Öl wird in einer Cooperative bestehend aus über 500 Bauernbetrieben mit über 8000 Hektaren Olivenhainen hergestellt. Die Oliven werden mit traditionellen Methoden geerntet. Der Einsatz von Dünger, Herbiziden und Insektenschutzmitteln ist streng verboten.
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